６月のおすすめ

☆Antipasti　Freddi＝冷たい前菜＝

◦本日の鮮魚のカルパッチョ～Exヴァージンオイルと山ごぼう添え～　１２８０ｙｅｎ

◦イワシとオレンジのマリネ　１２８０ｙｅｎ

◦ヤゲン軟骨の冷製アーリオ・オーリオ　７８０ｙｅｎ

◦鶏白レバーのムース～はちみつとメルバトースト添え～　９８０ｙｅｎ

☆Antipasti　Calddi＝温かい前菜＝

◦ズワイガニとえのきのキッシュ　１２８０ｙｅｎ

◦伊太利亜ヴェネト産ホワイトアスパラのビスマルク風～トリュフ風味～　１６８０ｙｅｎ

◦和牛モツの赤ワイン煮込み　１０８０ｙｅｎ

◦牛肉のラグーとたけのこのラザニア　１３８０ｙｅｎ

☆Primi　Piatti＝パスタ。自家製麵です。メニューに無いものもお作りします！お気軽にご相談ください！！＝

◦桜エビとアスパラソバージュのアーリオ・オーリオ

イカ墨を練りこんだタリオリーニ～からすみ添え～　１６８０ｙｅｎ

◦北海道大アサリとポルチーニ茸のタリアテッレ　１７８０ｙｅｎ

◦ビーツのニョッキ　パンチェッタとそら豆のクリームソース　１６８０ｙｅｎ

◦生ハムとバジルのトマトクリーム　スパゲッティーニ　１３８０ｙｅｎ

☆Secondi　Piatti＝メインディッシュ＝

◦イサキのソテー　生海苔クリームソース　２３００ｙｅｎ

◦仔羊のハンバーグ　赤ワインソース　１９８０ｙｅｎ

◦マグレ鴨のロースト　マンゴーとキャロットラペ　２３００ｙｅｎ

◦和牛サーロインのグリル『タリアータ』　２６００ｙｅｎ